Азиатская кухня Корейская кухня

Морковь по-корейски

Name: Морковь по-корейски
Ingredients: крупной морковки; крупного лука; Приправа для моркови по-корейски (у меня была острая); Соль; Растительное масло без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️

Ингредиенты

крупной морковки 3 шт

крупного лука 3 шт

Приправа для моркови по-корейски (у меня была острая)

Соль

Растительное масло без запаха

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь натереть на тёрке длинными полосками, посолить, добавить приправу для моркови по-корейски и хорошенько перемешать.

Лук режем полукольцами или если лук очень большой можно половинку разрезать ещё пополам и обжариваем в большом количестве масла, минут 10-15 пока лук станет мягким и приобретет красивый коричневый оттенок.

Горячий лук вместе с маслом выливаем в морковь и хорошенько перемешиваем, слегка утрамбовываем и оставляем остывать. Правда у нас половина морковки съедается ещё теплой.)) Приятного аппетита!!

...