
Бисквитный ягодный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#ягоды
Сегодня я поделюсь рецептом ягодного бисквита. Готовится он очень просто и...
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 200 г.
- соли 0,5 г.
- лимонной кислоты 0,5 г.
- ванильного сахара 10 г.
- разрыхлителя теста 10 г.
- (+-) муки 250 г.
- ягод замороженных или свежих 200 г.
- 20 г. сливочного масла для смазывания формы
- манной крупы для обсыпки формы 30 г.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перед началом приготовления пирога нужно смазать форму для выпекания сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Включить разогреваться духовку до 180 градусов, подготовить ягоды. А затем в чистую, сухую ёмкость вбить яйца, добавить соль, сахар, лимонную кислоту в взбить миксером до белой пушистой массы.
2
Далее нужно добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить миксером.
3
Теперь добавить просеянную муку, хорошо размешать и вылить тесто в форму для запекания.
4
Сверху теста выложить ягоды в произвольном порядке, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку для выпекания на 35 минут (готовность проверить деревянной шпажкой).
5
Готовый пирог вытащить из духовки и дать ему возможность остыть. Затем извлечь из формы, нарезать на порционные кусочки и подать к столу с молочком 😋Приятного аппетита 😁



4.95880
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)