Песочный пирог с вишнёвым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_moxi ✈
Сейчас время свежих ягод и хочется приготовить что необычное, сладко-кислое к чаю....
1 час 40 мин
8 порций
5
Ингредиенты
Муки 400 гр.
Маргарина (замороженного) 200 гр.
Сахара 80 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
ванилина 0.5 ч. ложки
соли Щепотка
яйца 2 шт
холодного молока 1 ст. ложка
Вишнего джема 300 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом готовим джем. Из свежий вишни вынимаем косточки, добавляем сахар и варим до густоты. Охлаждаем.
2
В муку добавляем все сухие ингредиенты. Всё перемешиваем и далее добавляем маргарин и перетираем в мелкую крошку.
3
Добавляем ложку молока и яйцо. Замешиваем тесто.
4
Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
5
Тесто делим на части. Одну часть побольше берём для основы, вторую часть поменьше для украшения.
6
На пергаментной бумаге раскатываем тесто (1.5 мм.). Края режем на лучики, через один лучик начинаем плести косичку (это видео можете подробнее увидеть у меня на странице Инстаграм).
7
Смажем джемом и вторым тесто украсим наш пирог (на свое усмотрение).
8
Пирог смажем желтком и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200°С.
9
Наш пирог готов. Всем приятного аппетита.
4.98681
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!