1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Песочный пирог с вишнёвым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_moxi ✈
Сейчас время свежих ягод и хочется приготовить что необычное, сладко-кислое к чаю....
1 час 40 мин
8 порций
2
Ингредиенты
- Муки 400 гр.
- Маргарина (замороженного) 200 гр.
- Сахара 80 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- ванилина 0.5 ч. ложки
- соли Щепотка
- яйца 2 шт
- холодного молока 1 ст. ложка
- Вишнего джема 300 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Первым делом готовим джем. Из свежий вишни вынимаем косточки, добавляем сахар и варим до густоты. Охлаждаем.
2
В муку добавляем все сухие ингредиенты. Всё перемешиваем и далее добавляем маргарин и перетираем в мелкую крошку.
3
Добавляем ложку молока и яйцо. Замешиваем тесто.
4
Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
5
Тесто делим на части. Одну часть побольше берём для основы, вторую часть поменьше для украшения.
6
На пергаментной бумаге раскатываем тесто (1.5 мм.). Края режем на лучики, через один лучик начинаем плести косичку (это видео можете подробнее увидеть у меня на странице Инстаграм).
7
Смажем джемом и вторым тесто украсим наш пирог (на свое усмотрение).
8
Пирог смажем желтком и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200°С.
9
Наш пирог готов. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
