Пирог с ревенем и клубникой

Ингредиенты

• Для начинки:
• ревеня 200 г
• клубники 150 г
• крахмала 50 г
• сахара 50 г
• лимонного сока 2 ст. ложки
• Для теста:
• муки 150 г
• сливочного масла 30 г
• яйцо 1
• кефира 100 мл
• сахара 80 г
• соли, соды и разрыхлителя По 1/3 ч. ложки
• Ванильный сахар по вкусу
• Для штрейзеля:
• любых орехов 50 г
• коричневого сахара 40 г
• сливочного масла 40 г
• муки 60 г