Шоколадный пирог с вишней

Name: Шоколадный пирог с вишней
Ingredients: Для бисквита:; яйца; сахара; соли; лимонной кислоты; разрыхлителя теста; ванильного сахара; какао-порошка; муки; замороженной вишни без косточки; тёртого шоколада; сливочного масла для смазывания формы; манной крупы для обсыпки формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Советую приготовить шоколадный пирог на скорую руку👌Сочетание вишни и шоколада многим...

Ингредиенты

Для бисквита:

яйца 3

сахара 200 г.

соли 0,5 г.

лимонной кислоты 0,5 г.

разрыхлителя теста 10 г.

ванильного сахара 10 г.

какао-порошка 2 ст. ложки

муки 200 г.

замороженной вишни без косточки 200 г.

тёртого шоколада 50 г.

сливочного масла для смазывания формы 10 г.

манной крупы для обсыпки формы 20 г.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь нужно смазать форму для выпекания сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Включить разогреваться духовку до 180 градусов. А теперь нужно вбить яйца в чистую, сухую ёмкость, добавить соль, сахар, лимонную кислоту и взбить миксером до однородной пышной массы.

Далее добавить разрыхлитель теста, ванильный сахар и ещё раз хорошо взбить миксером.

Затем добавить какао-порошок и хорошо взбить миксером.

Далее добавить просеянную муку и хорошо перемешать (тесто получится как густая сметана).

Готовое тесто выложить в форму, сверху произвольно выложить вишню, немного углубляя в тесто.

Сверху посыпать тёртым шоколадом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку для выпекания на 30 минут.

Готовый пирог вытащить из духовки и дать ему возможность остыть. Затем извлечь из формы, переложить на блюдо, Нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Приятного аппетита 😋