Открытый пирог со свежей клубникой

Name: Открытый пирог со свежей клубникой
Ingredients: Для теста:; Мука; Масло сливочное; Соль; Сахар; Ванилин; Яйцо (Крупное); Для начинки:; Клубника; Сахар; Крахмал картофельный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️

Самый простой и самый вкусный ягодный пирог - открытый пирог с клубникой.

Ингредиенты

Для теста:

Мука 180 г

Масло сливочное 50 г

Соль щепотка

Сахар 50 г

Ванилин 1 пакетик

Яйцо (Крупное) 1 шт.

Для начинки:

Клубника 300 г

Сахар 30 г

Крахмал картофельный 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку на 180•С В муку добавить сахар, ванилин, сливочное масло и растереть в крошку, затем добавить яйцо и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 15 минут, можно на больше.

Клубнику помыть, просушить, убрать хвостики и нарезать на четвертинки, затем засыпать сахаром и крахмалом и аккуратно перемешать.

Тесто раскатать в пласт, лучше это сделать сразу на пергаментной бумаге и в середину теста выложите начинку, а края теста подберите к центру. Выпекайте пирог 35 мин. Готово! Какой он вкусный получается, словами не передать. Приятного аппетита!!!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/d7tvIoDTuUw