Котлетки сочные 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- говядина 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт
- Хлеб белый 3 куска
- Молоко
- Соль
- Перец
- Подсолнечное масло
- яйцо 2 шт
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем фарш, прокручивая свинину и говядину через мясорубку 2 раза.
2
Хлеб замачиваем в молоке. Лук и хлеб режем на кусочки, кладём в блендер и измельчаем.
3
4
Смешиваем хлебно-луковую смесь с фаршем, добавляем специи, яйца, крахмал и перемешиваем.
5
6
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем сформированные из фарша котлетки. Жарим до золотистой корочки.
7
В глубокую сковороду наливаем 300 мл воды, доводим до кипения, выкладываем котлетки и тушим около 20-25 минут, до выпаривания воды. Все готово. ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891376
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!