Картофель фри 🍟 по-бельгийски

Картофель очистить от кожуры и нарезать на равные полоски вдоль. Обсушить и положить в морозильник на 7-8 минут.

Достать из морозилки и обжарить на растительном масле или во фритюрнице 8-10 минут до готовности, т. е. до мягкости. Достать картофель из фритюра и выложить на бумажное полотенце.

Даем картофелю полностью остыть.Потом опять обжарить до золотистой корочки. Готовый картофель фри посолить крупной солью. Картофель фри по- бельгийски готов, подавать с майонезом, к майонезу можно добавить любую приправу. Приятного аппетита!!👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳