Запеканка с лососем и брокколи 🥦 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор karinasuper1
Запеканка с лососем и брокколи в сливочном соусе получается не только красивой и...
6 Порциий
Ингредиенты
- крупных картошек (~800 г~) 6
- маленькая красная луковица 1
- укропа Небольшой пучок
- лосося 500 г
- брокколи 400 г
- лимонного сока (не обязательно) 1 ст л
- Соль перец по вкусу
- сливок 10% жирности 300 мл
- крупных яйца 3
- чеснока 4-6 зубчика
- сыра (у меня пармезан) 50 г
- сливочного масла для смазывания формы Кусочек
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать крупными кубиками, залить горячей водой, посолить и отварить до полуготовности 5-7 минут в зависимости от сорта.
2
Лук порезать тонкими полукольцами. Измельчит укроп.
3
Филе рыбы нарезать крупными кубиками примерно 1,5 на 2 см. Посолить и брызнуть лимонным соком. Перемешать.
4
Для соуса смешать 300 мл сливок, яйца, чеснок, соль, половину укропа (остальной укроп можно оставить для подачи).
5
Форму для выпечки обильно смазать сливочным маслом, выложить полуготовый картофель, соцветия брокколи (замороженную разморозить, а свежую промыть горячей водой, разобрать на соцветия). Посолить распределить лук и рыбу. Залить соусом, посыпать тертым сыром, по желанию поперчить. Выпекать в разогретой духовке 200 градусов 25-30 минут.
6
Приятного аппетита 😊❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921122
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!