Пирог на сковороде из лепешек с омлетом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Впервые попробовала такой завтрак и сожалею, что не догадалась так готовить раньше. Это...
15 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- тонкий лаваш или пачка круглых лепешек
- яйца 2
- молока 4 ст. л.
- полутвердого сыра (по вкусу, чем больше, тем вкуснее) кусок
- соли и перца (не обязательно) по щепотке
- растительного масла 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Вилкой взбить яйца с молоком, посолить, поперчить.
2
Сыр натереть на терке.
3
Если взяли не лепешки, а лаваш, нарежьте его на кусочки по размеру сковороды.
4
Смазать антипригарную сковороду маслом и поставить на огонь. Как сковорода сильно прогреется, снизить огонь до минимума.
5
Каждую лепешку окунуть в омлетную массу и хорошо в ней промочить. Выложить одну лепешку в сковороду, посыпать сыром. Накрыть второй и посыпать сыром. И так до конца. Последнюю лепешку не нужно посыпать сыром, можно просто полить остатками омлета.
6
Накрыть крышкой и ждать, пока вся масса не схватится. Затем снять крышку, аккуратно перевернуть пирог парой лопаток, снова накрыть и минуту-другую подрумянивать обратную сторону.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
помогает этому автору
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!