
Блинный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля Сергеева
Блинный рулет 😋
Давайте сегодня приготовим нежнейший шоколадный рулет с творожным...
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- Яйцо 🥚 1 шт
- Молоко 🥛 150 мл
- муки 25 гр
- кукурузного крахмала 25 гр
- какао 10 гр
- Подсластитель по вкусу
- соли Щепотка
- оливкового или кокосового масла 5 мл
- Для крема:
- творожного сыра 150 гр
- сливок 33% 200 мл
- Сахар 80 гр
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для блинчиков смешиваем миксером, чтоб не было комочков. Тесто будет жидким- так и должно быть 👌!
Жарим на сковороде с двух сторон.
2
Творожный сыр, сахар и яйцо взбиваем до однородной массы, на другую миску взбиваем сливки до густоты и добавляем в творожную массу.
3
Собираем таким образом: блинчики смазываем кремом, сверху (немного отступая) кладём новый блинчик снова крем и так далее. Скручиваем все в рулет и заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник на пару часов или на ночь!
Приятного аппетита 😋!
Ваша Эля 😘.



4.821970
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями