Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чили кон карне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Для любителей остренького блюда, съедается на раз, но кто не любит острое, можно...
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- перца чили (острого) 1 ч.л.
- говяжьего бульона или воды 300 мл.
- томатной пасты или 1х1 томатная паста + кетчуп 2 ст. л.
- паприки 1 ч.л.
- чеснока 2 з.
- соль, сахар, чёрный перец по вкусу
- кукурузные чипсы, сметана
- консервированной красной фасоли 400 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук порезать кубиком, чеснок измельчить, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле лук и морковь до мягкости. Добавить перец чили (острый), чеснок, чёрный перец, паприку, перемешать, готовить 5 минут, помешивая. Увеличить огонь, кладём фарш, обжариваем до коричневого цвета, помешивая. Затем вливаем бульон, кладём томатную пасту, сахар, соль, перемешиваем. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой, варим 20 минут.
2
Добавляем промытую фасоль, готовим 10 минут, под закрытой крышкой. Подаём со сметаной и чипсами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
