1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажанная икра🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сапун
Икра из баклажан - любимое блюдо из детства. Сколько любви и заботы бабушки было...
40 минут
2 Порции
3
Ингредиенты
- больших баклажана 2
- луковица 1
- болгарский перец 1
- помидор 7
- морковь 1
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Нарезать овощи кубиками.
2
Обжарить каждый вид овощей по отдельности- это очень важно!!!
3
Смешать овощи в большом сотейнике, посолить, поперчить и тушить около 40 минут.
4
Как только икра стала «густой», выключить и оставить остывать на плите. Из этого количества ингредиентов получается закуска на 2 порции. Приятного аппетита👩🏽🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
