
Фрикадельки из куриного филе в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Iriska_recepty ✈️
Очень вкусная альтернатива фрикаделькам из Ikea. #отпуск #швеция #фрикадельки...
1 час
7 порций
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- средней моркови 1/2
- репчатого лука 2 головки
- яйцо 1
- сливок 500 мл
- гр сливочного сыра 20
- муки 1 ч.л.
- гр шпината 50
- по вкусу Соль, перец, приправы
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для начала подготовим все ингредиенты.
2
В блендере измельчим морковь и лук.
3
Куриное филе режем на средние кубики и измельчаем в блендере.
4
Соединяем мясо с овощами. Добавляем 1 яйцо, сухой чеснок, соль, перец и немного воды, чтобы фарш был сочным.
5
Перемешиваем до однородности и делаем небольшие шарики из фарша.
6
Выкладываем их в форму, смазанную сливочным маслом.
7
Ставим в духовку на 15 минут на 180°, чтобы фрикадельки схватились. Тем временем готовим соус. Сливки смешиваем с сливочным сыром, специями, шпинатом и мукой.
8
Заливаем наши фрикадельки соусом и ставим обратно в духовку ещё на 20-25 минут.
9
Даём блюду остыть в духовке и подаём с рисом, гречкой или другим гарниром. Приятного аппетита.



4.911243
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями