Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог сырный с орехами и изюмом - простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_litmanov
Это очень простой сырный кекс, который сможет приготовить каждый. Причём очень быстро....
35 минут
6 порций
Ингредиенты
- муки 150 г
- молока 150 г
- яйца 3 шт
- сыра козьего 50 г
- сыра эмменталь 50 г
- сыра комтэ 50 г
- грецких ореха 2-4 шт
- изюма 50 г
- (можно и меньше) оливкового масла 100 г
- (полпакетика) разрыхлителя 6 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В муку всыпаем разрыхлитель, перемешиваем и отставляем в сторону.
2
В другой миске взбиваем яйца, подогреваем молоко, смешиваем с яйцами, ещё немного взбиваем. Всыпаем муку, перемешиваем.
3
Режем-трём весь имеющийся сыр. Эмменталь можно заменить на маасдам, гауду и так далее, вместо комтэ подойдёт грюйер, бофор и тому подобное. Добавляем в тесто.
4
Колем и измельчаем (не слишком сильно, иначе они потеряются) орехи. Добавляем изюм (можно предварительно замочить его минут на 20 в достаточно горячей воде). Добавляем в тесто.
5
Вливаем масло, последний раз перемешиваем. Получается довольно липкое, но не слишком жидкое тесто.
6
Разогреваем духовку до 180° С. Выкладываем в форму пергамент, заливаем тесто. И ставим в духовку минут на 35. Советую проверить через 30 минут - иногда этого бывает достаточно.
7
На выходе получаем 600 г чудесного сырного пирога.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792149
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
