Овощи гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#меню1000 #летнийзавтрак
Ингредиенты
- баклажан
- спаржа
- сладкие мини-перцы
- помидоры черри
- мини-моцарелла
- соль
- растительное масло
- зелень
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для данного блюда я порезала баклажан вдоль толщиной с палец, посолила и оставила на несколько минут. Бывают баклажаны которые горчат, но не всегда. Поэтому чтобы ушла горечь, баклажан необходимо посолить и затем промокнуть бумажным полотенцем.
Обжарила баклажаны с двух сторон на растительном масле на сковороде-гриль минуты по 2 с каждой стороны.
2
Сладкий перец очистила от семян и обжарила с каждой стороны.
3
Спаржу обжарила на растительном масле (можно на сливочном) пару минуток.
4
Выложила обжаренные овощи на тарелочку, добавила помидорок и мини-моцареллу и всё!
Можно добавить яйцо-пашот и вообще все что вы любите ❤️
5
Ещё больше рецептов в моем профиле в Инстаграм https://instagram.com/siberian_chef?igshid=12sdg0ij0ws8t
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!