
Горбуша запечённая в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Получается отлично👍. Сочная и очень вкусная. Подойдёт на праздничный стол. На постный...
Ингредиенты
- целая горбуша среднего размера 1
- лимона 2
- чеснока 6 зубчиков
- Соль, чёрный перец и любая приправа для рыбы
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Удалить внутренности и тщательно промыть рыбу. Голову и хвост оставить для красоты😉. Сделать поперечные надрезы на рыбе.
2
Натереть смесью перца и соли. Не забыть внутри брюшко. Обильно смазать маслом и снаружи и внутри. Присыпать приправой с обеих сторон.
3
Лимоны нарезать и выложить слоем на фольгу смазанную маслом. Сверху рыбу. В брюшко положить нарезанный слайсами чеснок и два кружочка лимона.
4
Укутать в фольгу и выпекать минут 45-50. Потом открыть фольгу (осторожно, горячий пар) смазать ещё раз маслом (кисточкой) и оставить запекаться ещё минут 20-25.
5
Проверить готовность - в разрезе не должно быть розового сока).
6
Приятного аппетита).



4.94983
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)