2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Слоневская
Вариантов множество, но именно так я готовлю вок.
#nastasiafood
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
19 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Соус "терияки" жидкий 2 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Пшеничная лапша (удон) 300 г
- Кунжут для подачи (у меня белый и черный) 1 ч. ложка на 2 порции
- Растительное масло для обжарки
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Хорошо промой и просуши овощи и курицу. Нарежь морковь и перец - соломкой, грибы нарезать небольшими кусочками. Куриное филе разрежьте на две части и нарежь тонкими слайсами.
2
Поставь отвариваться лапшу, она варится очень быстро. Не переваривай её - достань на минуту раньше, чем написано на упаковке. Воду не сливай, она нам понадобится.
3
Теперь очень хорошо разогрейте вок или обычную сковороду с растительным маслом.
4
Переложи готовую лапшу к овощам и курице, перемешай, добавь половник воды, в котором варилась лапша и перемешайте ещё раз. Дай лапше полминуты, чтобы она взяла часть воды.
5
Теперь добавь соус терияки и соевый соус и снова перемешай - вари еще пол минутки, чтобы лапша, овощи и соус стали одним целым.
6
Подавай блюдо с посыпанным кунжутом и зеленью.
Запах невероятный!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
