Курица с овощами запечённая в пакете

Name: Курица с овощами запечённая в пакете
Ingredients: курицы; картофеля; капусты брюссельской; капусты брокколи; кабачков; болгарских перца; чеснока; соль; приправа для курицы; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

Курицу в пакете можно приготовить как на праздничный стол, так и для повседневного...

Ингредиенты

курицы 1 тушка

картофеля 500 г

капусты брюссельской 200 г

капусты брокколи 200 г

кабачков 500 г

болгарских перца 2

чеснока 4-5 зубчиков

соль по вкусу

приправа для курицы по вкусу

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать пополам. В мисочке смешать специи, соль и чеснок. Получившейся смесью намазать курицу и положить в пакет. И отправить в духовку на 200° на 30 мин. (ориентируйтесь на свою духовку). Перевернуть и жарить ещё 30 минут.

Овощи очистить и нарезать крупными кубиками, добавить пару зубчиков чеснока. Добавить капусту целиком (у меня замороженная, если свежая брокколи разобрать на соцветия). Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и тщательно перемешать. Выложить в пакет и отправить а разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Готовые овощи выложить в форму для запекания, сверху выложить половинку курицы и полить соком от курочки (у меня получилось на 2 формы) и отправить в духовку на 10-15 минут.