Запеканка из кабачка и куриного фарша "летние голубцы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#кабачок Эта запеканка с кабачком и фаршем - это что то невероятно вкусное, нежное...
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- соль для фарша и кабачков по вкусу
- луковица 1
- морковь 1
- растительного масла 2 ст. л.
- куриного фарша 600 гр
- чёрный перец молотый для фарша щепотка
- риса 1 ст
- Для соуса:
- помидор 1
- томатного кетчупа 2 ст. л.
- майонеза 2 ст. л.
- тёплой воды 1,5 стакана
- соль 1 ч.л
- перец Чили щепотка
- куркума щепотка
- приправы хмели-сунели 0,5 ч.л
- твёрдого сыра 100 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кабачки помыть, очистить, можно и не очищать, порезать кружочками, посолить и отставить. Лук мелко порезать,морковь натереть на средней тёрке.
2
Лук и морковь обжарить на растительном масле. Рис промыть и сварить до полуготовности, дать остыть. Затем смешиваем, фарш, лук и морковь, рис, добавить соль по вкусу, чёрный молотый перец. Смешать всё для соуса.
3
В форму выкладываем по очерёдности, кабачок - фарш - кабачок, затем поливаем соусом, и сверху посыпаем натертым сыром, ставим в разогретую духовку 180 на 50 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!