
Нежный торт из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Джексенова
#торт #тортизпечени #рецепты #вкусныерецепты
40 минут
1 порция
1
Ингредиенты
- Печень 800 гр
- Морковь 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Майонез 150 г
- Мука 3 ст. л
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Шпинат, укроп (зелень на выбор)
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 3 шт
- лавровый лист
- Перец молотый
- Сметана 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Берем морковь, натираем на терке, обжариваем с луком, кладем лавровый лист.
2
В блендере перемешиваем печень, яйца, муку, сметану и соль.
3
Берем блинную сковороду, смазать подсолнечным маслом. Выпекаем из полученной смеси в блендере блины из печени (одинакового размера).
4
В миске смешать зелень с майонезом, добавить чеснок и отдельно натереть огурец.
5
Слоями: майонезный + Морковь, следующий: майонез + огурец и так по-очереди сложить блинчики в виде торта.
6
Придать тортику красивую форму, смазать майонезной начинкой верх и выложить по бокам морковь для украшения (можно заменить любыми овощами). Положить на 1 час в холодильник. Ваш нежный торт из печени готов.



4.881438
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)