Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеное мясо в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#техника Купила свежей говядины и очень захотелось мяса.Получилось что-то вроде подливы...
Ингредиенты
- говядины 500-600 гр
- луковица 1
- морковь 1
- морской соли 1 ч. л
- томатной пасты 3 ст. л.
- сушеного порошка граната 0,5 ч. л
- хмели-сунели 1 ч. л
- сахара Щепотка
- лавровых листа 2
- Перец чёрный молотый по вкусу
- растительного масла 2-3 ст. л
- чеснока (пополам) 1 долька
- сливочного масла (маргарина) 15-20 гр
- сухих трав 1 ч. л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Говядину порезала на средние кусочки. Отделила сало и мелко порезала. На режиме "Мясо" жарила сначала сало, потом добавила растительное масло и чеснок. Потом добавила мясо.Через 5-7 минут положила лук и морковь.
2
Ещё через 5-7 минут добавляем соль, перец, лавровый лист и томатную пасту. Хорошо размешиваем и через пару минут выключаем.
3
Заливаем мясо горячей водой на столько, но лучше вровень, сколько желаете подливы, но лучше вровень, чтобы было погуще. Проверяем на соль, посыпаем сахаром, чтобы улучшить вкус. И последним кладём кусочек масла, чтобы подлив стал погуще и сухие пряные травы. Режим "Тушение" 70 минут.
4
Подаём с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
