Выпечка Пирог

Вишнёвый пирог

Name: Вишнёвый пирог
Yield: 6 порций
Ingredients: яйцо; мука; вишня; разрыхлитель; сахар; масло сливочное; ванилин; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина ✈

Сейчас сезон вишни🍒. А что из них приготовить, как не пирог?! Простой рецепт вишнёвого...

1 ч. 30 мин.

6 порций

Ингредиенты

яйцо 3 шт

мука 1 ст

вишня 250 гр

разрыхлитель 1 ч. л

сахар 100 гр

масло сливочное 10 гр.

ванилин 0,5 ч.л.

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В миску выложить яйца, добавить щепотку соли. Взбить миксером до пены, затем добавить сахар, ванилин и продолжать взбивать до светлой и пышной массы (~3-4 мин).

К взбитой массе всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Продолжать взбивать на низкой скорости миксера, чтобы тесто стало однородным. По консистенции будет похоже на густую сметану.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто. Сверху разместить вишню без косточек. Косточки из вишни хорошо удалять при помощи соломинки для 🥤 напитков.

Выставить режим "ВЫПЕЧКА" на 60 минут. Готовность пирога можно определить при помощи зубочистки. Проколоть пирог, если зубочистка осталась сухая-пирог готов.

Готовый пирог переложить на тарелку и дать остыть. Сверху посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.