Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошечка с тефтельками в сметенном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga.Obozhina.88 ✈️
Я очень🥰 люблю ♨️блюда♨️ приготовленные в глиняных горшочках, одним из них хочу...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- клубней 🥔 картофеля 🥔 6-7
- Соус с тефтельками:
- охлажденных тефтелей 700 гр
- 🧅 лука 1 головка
- 🥕 морковь 🥕 1
- 🧄чеснока 3 зубчика
- томатной🍅 пасты 2 ст. ложки
- сметаны 2 ст. ложки
- 🌽кукурузного🌽 крахмала 1 ст. ложка
- Соль, перец 🌶 по вкусу
- горячей воды 250 мл
- растительного масла 2 ст. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель (среднего размера) чистим, моем, режем на кубики и варим примерно 15-20 минут до готовности.
2
Лук 🧅, морковь 🥕, чеснок 🧄 обжарим на сковороде, далее добавим туда же томатную 🍅 пасту,🌽 крахмал 🌽, сметану🍚. Всё перемешать. Соль, перец 🌶 по вкусу, залить водой и тушим 2 минуты.
3
Далее выкладываем в готовый соус Тефтели и тушим ещё 10-15 минут на среднем огне под крышкой.
4
Тем временем духовку разогреть до 180°. Готовый картофель 🥔 кладём с помощь шумовки (ложки) в горшочки чередуя с готовым соусом и Тефтелями. Накрываем горшочки фольгой и отправляем в духовку на 20 минут, затем снимаем фольгу посыпаем тертым сыром и оставим в духовке еще на 2-3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
