
Ягодный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор @FOODMOODZONE ✈️
#греция#отпуск
Любите чизкейки?
Этот рецепт, точно для ценителей прекрасного...
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- яйца 2
- гр творожной массы 300
- гр творожный сыр(маскарпоне или пинар) 200
- муки 2 ст.л.
- крахмал (кукурузный) 1 ч.л.
- гр печенье (любое,на вкус) 400
- ванильный сироп 1 ч.л.
- Ягоды
- гр масло сливочное 120
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печеньки измельчить.
2
Смешать с маслом,засыпать в форму, утрамбовать края. Убрать в холодильник.
3
4
Взбиваем творожную массу,добавим творожный сыр,взбить,крахмал,сироп,мука. По желанию можно добавить сахарную пудру.
5
В отдельной посуде взболтать два яйца и соединить с основной массой.
6
Достаем форму,заливаем массу, отправляю в заранее разогретую духовку на минимум 30 минут,при температуре 160 градусов.
7
Внимание! Кладём посуду с водой под противень,в духовке.
8
По истечении времени приготовления,охлаждаем до комнатной температуры.
9
Украшаем ягодами, отправляю в холодильник минимум на 3 часа.
10
Сверху ягод можно полить желе. Для этого смешаем 50 гр желатина с 200 гр кипятка.
11
Дождемся охлаждения,заливаем сначала центр,и отправить в холодильник на,15 минут,затем залить полностью. Отправляю в холодильник на 2 часа.
12
Приятного аппетита! 👍



4.851678
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями