1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика🍒
Рецепт американского бисквита есть у меня ниже в рецептах
Ингредиенты
- гр творога 500
- гр сметаны 250
- Ягоды свежие или мороженные
- Желе быстрого приготовления
- гр Желатин 18
- ванилина Пакетик
- гр сахара 120
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
В миску добавить творог, сметану, сахар и ванилин. Перебить блендером до кремообразного состояния(чтобы не было комков).
2
Желатин залить 100 мл воды и убрать в холодильник на 15-20 мин.
3
Убираем желатин в микроволновку и каждые 10-15 секунд помешиваем его (до полного растворения уходит примерно 30 секунд).
4
Даём желатину остыть до комнатной температуры и вводим его в творожную смесь.
5
Разрезать корж и поместить основу для чизкейка в кондитерское кольцо, в качестве бордюра и использовала ацетатную ленту.
6
Творожную смесь вылить в форму и убрать в морозилку на 15-20 минут. Как творожная начинка стабилизируется уложить в форму ягоды.
7
Завершающий слой будет из желе. Для этого нужен пакет быстро растворимого желе разводим 200мл кипятка, хорошо перемешиваем и даём ему остыть до комнатной температуры затем заливаем его в форму. Желе лучше заливать постепенно ложкой, чтобы ягоды не всплыли.
8
Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
