Красная фасоль по-турецки (Барбунья)

Name: Красная фасоль по-турецки (Барбунья)
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Красная не очищенная фасоль; Соль, Паприка; средняя луковица; Томатная паста; Помидоры; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна ✈

#фасоль #красная фасоль#домашняякухня #гурман #едимдома #рецепт #томаты#Турция #еда...

1ч30мин

5-6 порций

Ингредиенты

Красная не очищенная фасоль 1 кг

Соль, Паприка

средняя луковица 1

Томатная паста 1 ст. ложка

Помидоры 3-4 шт

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить фасоль.

Нарезать лук и помидоры кубиками.

В раскаленном оливковом масле (растительном) обжариваем лук 2-3 мин. К луку добавляем томатную пасту и обжариваем ещё 1 минуту. Затем помидоры и тушим под крышкой до размягчения помидоров. Добавляем фасоль и 1 стакан воды. Перемешиваем и тушим под крышкой до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.

P. S. Не жалейте масло. Если вода выпарилась, а фасоль не готова добавьте ещё воды. Можно добавить 1 чайную ложку сахара. Если фасоль сушёная, замочить на 3 часа перед приготовлением. Приятного аппетита 👍👍👍🥄🥄🥄

...