
Пирог с творогом и чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Ингредиенты
- Тесто
- Мука рисовая 100 грамм
- Мука кукурузная 100 грамм
- Сахар тростниковый 50 грамм
- Йогурт натуральный 50 мл
- Масло сливочное 150 грамм
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
- Начинка
- Творог 9% 200 грамм
- Творог мягкий 200 грамм
- Кукурузный крахмал 2 чайные ложки
- Сахар тростниковый 50 грамм
- Ягоды чёрной смородины 250 грамм
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Соединяем муку, разрыхлитель, добавляем масло и вымешиваем тесто руками. Затем добавить сахар, йогурт и ещё раз вымешать. Получается мягкое тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки просто смешать творог, сахар и крахмал.
3
Собираем пирог. Форму застелить пекарской бумагой, выложить тесто, сформировав Борты около 2-3 см. Сверху выложить творожную начинку, распределить ложкой по всей поверхности. Сверху промытые и сухие ягоды. Можно добавить немного сахара сверху. В духовку при 180 С на 35 - 40 минут.
4
Готовый пирог немного остудить, чтобы можно было достать из формы. Приятного аппетита ❤️



4.821938
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями