
Шоколадный рулет пропитанный в банановом креме, намазанный заварным кремом и шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Shirkunova ✈️
35 минут
15-20 порций
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Мука 250-300 гр
- Сахар 250 гр
- Яйца 6-7 шт
- Ваниль
- Какао 3 ст. л.
- КРЕМ: для пропитки (потом что остается в заварной крем добавляем и перемешиваем)
- сливочного масла 100 гр
- небольших спелых банана (порезать колечками) 4
- Сахара 1 стакан
- ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
- Молоко 350 г
- Яйца 2 шт
- Сахар 4 ст ложки
- Мука 2 ст ложки
- Сахар ванильный
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Вылить на противень, запечь в духовке разогретой до 180 градусов, пока тесто не загустеет, можно потыкать палочкой, посмотреть готово ли оно.
2
Делаем крем (100 гр сливочного масла, 4 небольших спелых банана (порезать колечками)1 стакан Сахара), варим, пока не загустеет. Вытаскиваем тесто, смазываем кремом, даем впитаться, делаем заварной крем (варим пока не загустеет), все что осталась от крема добавляем в заварной крем, перемешиваем, намазываем тесто заварным кремом, и заворачиваем наш рулет, и кладем в пакетики чтобы он не развернулся, убираем в холодильник на 3 часа.



4.82139
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями