
Тортик на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор madina avilova ✈
это один из самых моих любимых и простых в приготовлении тортов, здесь не нужны особые...
40мин
8 порций
2
Ингредиенты
- яйца 3
- ст сахара 3
- кефира 3 ст.
- ст +/- муки 3
- разрыхлителя 2 ч. л.
- раст. масла 3 ст.л.
- Для крема:
- гр сливочного масла 200
- баночка сгущённого молока 1
- Для сиропа
- сахар+молоко
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до увеличения массы в два раза.
2
Добавить кефир, разрыхлитель и тщательно размешать
3
Быстро добавляем просеянную муку,тесто должно получиться гуще чем для оладушек и добавляем раст. масло.
4
Смазываем противень растительным маслом и равномерно вливаем тесто. Ставим в заранее нагретую духовку на 150-180 гр. Готовность проверяем палочкой и остужаем.
5
А пока готовим крем. Сливочное масло взбиваем со сгущенкой. Когда бисквит остыл разрезаем края делим тесто посередине, смазываем сиропом и далее кремом. Кладем второй слой сверху смазываем кремом. Обрезанные края измельчаем блендером и добавляем какао. Сверху украшаем крошками и шоколадом или на ваше усмотрение.



4.792160
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)