Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Давно хотела приготовить хачапури, но постоянно откладывала на потом, то настроение не...
Ингредиенты
- Мука 3 стак.
- Кефир 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло раст 1 ст. л.
- Сыр твёрдый 400 г
- Масло слив 50 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растит. масло, все хорошо перемешать. Добавить 2 ст. муки и соду. Перемешать. Затем добавлять оставшуюся муку и замесить мягкое тесто, чтобы оно держало форму. Накрыть салфеткой, пусть немного постоит.
2
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо и перемешать. Разделить тесто на 8 частей. Из каждой части формируем лепёшку, в середину кладём сыр, концы соединяем в мешочек. Мешочек переворачиваем и раскатываем в лепёшку. Жарим на сухой сковороде с обеих сторон до готовности. Горячую лепёшку смазываем слив. маслом.
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
