Рулет мясной с лисичками 🎄🍾🎄🥂🎄🍽🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Прекрасно подойдет и на праздничный...
Ингредиенты
- фарша (свинина+говядина) 800 гр
- яйца 2
- муки 2 ст.л.
- Приправы и специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Начинка
- лисичек 500 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйца, муку, соль, специи. Тщательно перемешать. Можно миксером.
2
Чеснок мелко нарезать. Лисички почистить и вымыть. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить чеснок до прозрачности. Добавить лисички и обжарить до золотистого цвета.
3
Расстелить фольгу или плотную пищевую пленку выложить на нее фарш и распределить по ней, чтобы получился прямоугольник.
4
Выложить на фарш грибы и аккуратно с помощью пленки или фольги, приподнимая ее, свернуть в рулет.
5
Выложить рулет из пленки на противень и поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку примерно на 1,5 часа. Периодически натыкивать рулет вилкой в нескольких местах и поливать выделившимся соком.
6
Вытащить. Остудить. Нарезать.
7
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на рулет. Или посыпать мелко нарезанным сырым луком за 10 минут до того, как вынимать рулет из духовки (я сделала так).
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792140
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!