Сливовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Annushka0181
#фотоурок2 #слива #ягоды #пирог
К этому рецепту подходит любое дрожжевое тесто....
Ингредиенты
- Мука 300 гр
- Молоко 125 мл
- Дрожжи сухие (15 гр. живых) 5-7 гр.
- Сахар 1,5 ст. л
- Соль 0,5 ч.л
- Сливочное масло 40 гр
- Яйцо (Одно для смазки) 2 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Слива (начинка) 800 гр.
- Крахмал (Начинка) 3 ст. л..
- Сахар (начинка) 90 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить тесто. Я делаю в хп, но вы можете замесить тесто в ручную.
2
Сливу очистить от косточек. Если слива мелкая, оставить половинками, если крупная порезать на кусочки. Смешать с крахмалом и сахаром. (Сахара может понадобиться больше или меньше, в зависимости от ваших предпочтений и кислоты сливы).
3
Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать диаметром больше вашей формы, перенести в форму, оставив бортики. Выложить начинку. Меньшую часть раскатать, проделать в ней любые фигурные отверстия, накрыть начинку и подоткнуть с боков бортиками нижней части теста. Смазать яйцом.
4
Выпекать при 180-200 градусах до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
