Запеканка из пюре и фрикаделек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
#отпуск #эстония
1,5 ч
10 порций
Ингредиенты
- картофель 5-6 шт
- Масло сливочное 30 гр
- молоко 2/3 стакана
- Соль по вкусу
- фарш перекрученный с луков 0,7 кг
- Специи для мяса по вкусу
- Растительное масло 1 ч.л
- Сыр твёрдый или моцарелла 100 гр
- Зелень - по желанию
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности. Часть воды сливаем, добавляем сливочное масло, молоко и переминаем в пюре. Из фарша формируем небольшие фрикадельки, обжариваем на растительном масле до румянца.
В форму для запекания выкладываем половину пюре, сверху раскладываем фрикадельки, выкладываем оставшуюся часть пюре и сверху сыр.
2
Ставим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Готовую запеканку посыпаем зеленью
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!