Варенье инжировое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
Это очень ароматное и очень вкусное варенье - мое любимое. ↪...
Ингредиенты
- инжира 2 кг
- сахара 1.5 кг
- воды 1 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ягоды моем, очищает от жесткой шкурки. (можно варить и с шкуркой, но варенье тогда будет темного цвета и не такое нежное).
2
В кастрюльку всыпать сахар, влить воду. Довести до кипения, мешать ложкой пока не растворится сахар, залить инжир, оставить на 2-3 часа, чтобы ягоды напитались сахарным сиропом..
3
Затем доводим до кипения, варим на слабом огне мин.5-7, снимаем с огня и оставляем на несколько часов. Так варим варенье 3 раза.
4
Банки стерилизуем, заполняем вареньем и закрываем крышками. К такому варенью подаем горячие лепешки и ароматный зеленый чай (а лепешек у меня сегодня нет). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!