Жареха или картошка с лесными грибами))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наська Зефиринка
Максимально просто и невероятно вкусно!
примерно 40мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Грибы лесные (у меня лисички, примерно 600 гр)
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый (как любите) у меня его грамм 300)))
- Масло для жарки
- Соль и специ: у меня сухой чеснок, копченая паприка, перец, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Промыть грибы и порезать произвольно.
2
На сковороду добавить немного масла, положить грибы и пусть они тушатся на среднем огне. А пока чистим лук и картошку иногда помешивая грибы.
3
Картошку порезать соломкой, лук полукольцами. Когда из грибов выпарится вся влага добавляем лук, обжариваем минут 5, добавляем картошку и готовим как обычную картошку до готовности.
4
Я готовила картошку под крышкой, каждые 3 мин мешала. Так она получается поджаристая.
5
Кушать можно горячей и холодной. Очень ароматно и вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1