avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной пирог с фаршем и гречкой

Мясной пирог с фаршем и гречкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна
#премиявыпечка #пироги Кто любит гречанку, те оценят этот пирог по достоинству.

Ингредиенты

  • дрожжевого теста 750 гр.
  • начинку (фарш, отварная, гречка, жареный лук) 500 гр.
  • Специи (молотый перец черный, белый, кориандр) по вкусу
  • желток 1

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Разделить тесто в пропорции 60/40. Часть по больше раскатать и распределить на противень.
2
Распределить по тесту начинку и отложить в сторону. Кстати фарш в гречанке у меня сырой, так получается сочнее. Раскатать вторую часть теста, порезать на полоски по 1-1,5 см. Распределить полоски сеточкой как на фото.
3
Смазать желтком по желанию посыпать кунжутом или маком.
4
Выпекаем при 180° 20-30 минут до румяности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!