
Варенье-повидло сливовое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Ароматное варенье из сливы наверняка понравится вам и вашим близким. Обычное варенье у...
2 часа
3 литра
Ингредиенты
- сливы (без косточки) 4 кг
- сахара 1.5 кг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошо промываем сливу холодной водой.
2
Удаляем косточки.
3
Перекручиваем на мясорубке. Добавляем сахар. У меня была очень сладкая слива. Я на 1 кг сливы брала 350 г. сахара. Если слива кислая или любите послаже, то добавляйте больше.
4
Варим на медленном огне, около часа в посуде с толстым дном, иначе будет пригорать. Помешать каждые 5-7 минут.
5
Банки не надо стерилизовать. Достаточно хорошо помыть, желательно с содой, налить немного кипятка и прикрыть крышками минут на 10. Затем воду слить и можно раскладывать варенье.
6
Банки переворачивает вниз крышками. Убираем под "шубу" до полного остывания банок.
7
Из данного количества ингредиентов получается около 3 литров повидла.
8
Приятного аппетита!



4.97738
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями