Ореховый рулет 🌰🥜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Abdullayeva Leylusha ✈️
Ингредиенты
Тесто:
✅Слив.мас. - растопить 🧈 200 гр.
✅Сметана 20% 🍥 200 гр.
✅Желток 🥚🥚 2 шт.
✅Белки не выбрасываем, оставляем в стороне для смазывания теста, по желанию можно добавить в белок сок и цедру лимона🥚🍋
✅Сода - гашеная в уксусе. 1 ч.л.
✅Соль пол ч.л.
✅Мука сколько возьмёт
Начинка:
✅Грец.орехи - порубить 🌰🥜 200 гр.
✅Сах.песок 🍚 200 гр.
✅Ванилин 4 пакетика
✅Кишмиш 🍇 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
✅Смешиваем все ингредиенты для теста, кроме муки. Мука сколько возьмёт, тесто не должно быть липкое и твёрдое. Делаем одну большую колбаску, делим на две части и каждую ещё на две, получится 4 шт.
2
✅На бумаге для выпекания открываем руками тонкое тесто, сверху смазываем взбитыми белками + 1 пак. ванилин + 50 гр. сах.пес. + много грец.орех.+ кишмиш.
3
✅С помощью бумаги сворачиваем тесто рулет и кладём на противень с новой бумагой на выпекания.
✅Сверху теста с помощью фигурного ножа делаем надрезы-метки. Сверху смазываем белком и в духовку на 15-20 мин при темпер. 220*С.
4
При подаче посыпаем смешанным сах.песком с ванилью.
✅Точно также делаем оставшиеся 3 теста.
4.94972
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Ммм, как аппетитненько!!! 😋 Спасибо, что поделились этим рецептом 💜 👍 🤗 Возьму на заметку ✍️ Уверена, что у вас в запасе ещё много крутых идей, которые...
30 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!