Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брокколи на мясной перинке под сырной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
40 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- Мясного фарша 300 г
- Кабачка 80 г
- Яйцо 1
- Соцветий брокколи 400 г
- Репчатого лука среднего размера 1/2 гол.
- Тертой моркови 2 ст. л.
- Сыра 50 г
- Петрушка свежая по вкусу
- Соль, специи
- Топленого масла 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим пиринку: фарш смешиваем с яйцом, тертым на мелкой терке кабачком и морковью, мелко нарезанным луком, добавляем петрушку, соль и специи по вкусу.
2
В подсоленной кипящей воде отвариваем соцветия брокколи 7 минут.
3
Разогреваем духовку, форму смазываем маслом. Выкладываем пиринку из приготовленного фарша, раскладываем сверху брокколи, между соцветиями, закрывая ножки, выкладываем остатки фарша. Ставим запекать на 20 - 25 минут.
4
Достаем из духовки,посыпаем тертым сыром-шубка готова! Запекаем еще 7 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
