Булочки для бургеров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Захарова ✈️
Рецепт выкладываю на 10-12 булочек. Мне нужна была 1 большая булка, поэтому на фото так...
3 часа
10-12 порции
Ингредиенты
- дрожжей 7 г
- воды 3 ст. л.
- сливочного масла 75 г
- сахара 2 ст.л.
- молока 370 мл
- яйцо 1
- муки 650 г
- соли 1 ч. ложка
- масла для смазки 1 ложка
- яйцо для смазки 1
- Кунжут
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи смешать с водой и оставить на 5-7 минут.
2
Добавить размягченной масло, сахар и яйцо. Перемешать.
3
Наливаем молоко. Перемешиваем и постепенно начинаем добавлять муку. В самом конце посолить.
4
Начинаем замешиваться тесто. Сначала немного будет липнуть, но потом оно становится эластичным и мягким. Сухую ёмкость смазываем растительным маслом и кладём в неё тесто. Накрываем пленкой и желательно полотенцем сверху Оставить на час-полтора.
5
Когда тесто подойдёт, делим его на 12 равных частей. (у меня 1 большая булка!). Выкладываем на противень. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекать при 200 градусах 15-20 минут до золотой корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
