
Котлеты по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Kovaleva ✈️
#ужин #котлеты #мясо #курица #фарш
1 час
4 порции
2
Ингредиенты
- куриного фарша 500 гр.
- сливочного масла 60 грамм
- чеснока 2-3 зубчика
- яйца 2
- Укроп
- Соль
- Перец
- Панировочные сухари
- Мука
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Приготовление начинки:
Смешать сливочное масло, укроп, чеснок в блендере или мелко порезать. Убрать в холодильник, пока замешиваем фарш.
2
Фарш с солью и перцем хорошо перемешать, можно добавить любимые приправы.
3
Формируем из фарша шарики, в серединку вкладываем нашу начинку, формируем котлетки.
4
Обваливаем в панировке. Панировки должно быть много :
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Снова яйцо
Панировочные сухари
5
Обжариваем на подсолнечном масле с обоих сторон.



4.851668
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)