
Фаршированные перцы и картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чемоданова
#красиваяподача#цветыизовощей
Ну я уверена, что это блюдо умеет готовить каждый....
Ингредиенты
- Болгарский перец
- Фарш
- Рис
- Лук
- Соль, перец
- Картофель
- Молоко
- Сл.масло
- Растительное масло
- Мука
- Томат.паста
- Морковь
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты.
2
Делаем начинку. Фарш смешиваем с рисом, измельченным луком. Солим, перчим. Мешаем. Всегда добавляю немного растительного масла. Фарш от этого более мягкий.
3
Перцы моем, очищаем от семечек. Начиняем.
4
Делаем подливку. Жарим морковь + лук. Добавляем муку, томат.пасту. Наливаем воду. Солим, кладем лавровый лист. Укладываем перцы, варим.
5
Делаем толчонку. Варим картошку в подсоленной воде. Сливаем воду, толкушкой разминаем. Молоко + сл.масло доводим до кипения. Соединяем. Взбиваем миксером.
6
Оформляем красивую подачу используя морковь и огурец. И пусть даже самый обычный повседневный ужин превратится в праздничный!



4.931088
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями