
Ватрушки картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
Ещё сама не пробовала, но стало очень интересно, что это за ватрушки такие.
1ч
6 порций
1
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- яйцо 1 шт
- сметана 40 г
- масло сливочное 20 г
- соль
- Для начинки
- яйцо 1 шт
- творог 160 г
- сахар 12 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель залить горячей водой, посолить и варить до готовности. Воду слить, картофель обсушить и натереть на крупной терке горячим или размять хорошо.
2
В протертый картофель добавить муку, яйцо и хорошо перемешать.
3
Доя начинки творог перетереть с яйцом и сахаром.
4
Противень смазать сливочным маслом и выложить 6 шариков из картофеля. В середине сделать углубление(делала стопкой) и заполнить начинкой из творога. Картофельную массу смазать яйцом, а творог сметаной.
5
Ватрушки выпекать при 230 градусах 20 минут.
6
Приятного аппетита!
7
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@cookmomevgentia



5519
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)