
Пангасиус в сметане с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Кравченко
50-60 минут
2 порции
4
Ингредиенты
- филе пангасиус 250 гр.
- картофеля 3-4 шт.
- сметаны 100 гр.
- сыра 100 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп)
- Лук репчатый (по желанию) несколько колечек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель среднего размера, очистить, нарезать в 3 части отправить варить до готовности. Филе пангасиуса нарезать на кусочки и выложить в предварительно подготовленную форму, на фольгу, сверху выложить несколько колечек репчатого лука. Смешать в миске, сметану, соль, перец и промазать сверху филе. Готовый варёный картофель выложить на рыбу сверху промазать тем же сметанным соусом, посыпать сыром и отправить в предварительно разогретую духовку, готовить при 150-180 градусов 40 мин.
2
Сыр не должен подогреть, а принять золотистый цвет.



4.96772
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)