Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный и легкий чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Владимировна
1 час
12 порции
6
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 120 гр
- муки 140 гр
- разрыхлителя 12 гр
- Крем:
- Сливки «шантипак» 400 гр
- Йогурт (у меня персик маракуйя) 500 гр
- Желатин листовой 40 гр
- Вода 100 мл
- Сахарная пудра 40 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Бисквит: Яйца взбиваем с сахаром до пышного состояния.
2
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой.
3
Вылезаем тесто в форму, застеленную пергаментом. И выпекаем в разогретой духовке 30 мин при t* 180*.
4
Крем:
5
Сливки взбиваем с сахарной пудрой до густого состояния.
6
Добавляем йогурт и все перемешиваем.
7
Затем добавляем растопленный желатин и тщательно перемешиваем.
8
Сборка:
9
У готового бисквита вырезаем верхушку. Пропитываем сахарным сиропом(1/1). Выкладываем готовый крем и разравниваем.
10
Убираем готовый торт в холодильник на 2 ч.
11
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
