Запечённые ребрышки с картофелем

Картофель почистить и нарезать крупными дольками.

Ребра нарезать по 1-му рёбрышку.

Перемешиваем ребра, картофель, соль, специи соус терияки, перекладываем в пакет для запекания и оставляем мариноваться на 1,5-2 часа, можно на ночь.

Запекаем в духовке (верх низ) при 180градусах 1,5 часа, возможно больше, ребрышки должны стать мягкими и отходить от костей, затем разрезаем пакет и запекаем пока не приобретут красивый румяный цвет обычно хватает 15 -20 минут.

Bon appetit.