Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вяленые помидорки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Очень удачное, незаменимое и безумно вкусное дополнение к вашим блюдам.
Ингредиенты
- Помидоры (средние, лучше вытянутой формы)
- Пряности (пров. травы, базилик, орегано, майоран) - по вкусу
- Масло подсолнечное
- Соль, чеснок - по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помидоры вымыть и обсушить. Обрезать плодоножки, разрезать вдоль пополам и удалить семена.
2
Противень застелить пергаментом, уложить помидоры срезом вверх, смазать маслом, слегка присолить и посыпать травами.
3
Поставить на 5-6 ч в духовку, заранее разогретую до 100-120 С (время от времени проверяйте готовность томатов, т. к. они могут доходить до готовности неравномерно, готовые убирайте в банки).
4
Готовые томаты плотно уложить в банки, пересыпая их мелко нарезанным чесноком.
5
Растительное масло прогреть, но не кипятить. Залить им томаты и сразу закатать. Хранить в прохладном месте. Как вариант, помидорки можно сложить в контейнер, выстеленный фольгой, и, не заливая маслом и без добавления чеснока просто заморозить).
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
