
Наполеон из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Родионова
Ингредиенты
- Лаваш армянский
- воды 100 мл
- овсяного молока (обычного молока, рисового, соевого, бананового) или можно взять 100 гр. простокваши или сметаны и разбавить 200 мл. воды 200 мл
- Кукурузный крахмал 30 г
- Яйцо
- Сахарозаменитель, ванилин по вкусу по вкусу
- Для джема
- любых фруктов или ягод (у меня ежевика) 200 г
- Кукурузный крахмал 30 г
- Сахарозаменитель по вкусу по вкусу
- Вода ~ 150 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ягоды или фрукты варим, добавляем сахарозаменитель, крахмал и пюрируем блендером.
2
Ждём когда остынет и если получится густой, то можно добавить воды.
3
Для крема ставим на огонь «молоко» и пока оно ещё не закипело добавляем яйцо, постоянно помешивая.
4
Постепенно добавляем крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
5
Варим до загустения на медленном огне.
6
Пюрируем блендером полученный крем и откладываем до остывания.
7
Режем лаваш как вам нравиться (можно прямоугольный тортик, можно круглый).
8
Выкладывать торт лучше в форму с бортиками или кольцо.
9
Кладём лаваш и смазываем кремом, замес кладём и смазываем джемом, так делаем пока не закончиться лаваш.
10
Оставляем торт хотя бы на 20 мин в холодильнике, украшаем как вам нравиться и подаём к столу.



4.821900
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)