Веганская моцарелла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Этот "сыр" станет не только альтернативой традиционной моцареллы, но и настоящим...
40 минут
3 порции
2
Ингредиенты
кокосового молока 300 мл.
агар-агара 2 ч. ложки
уксуса 1 ч. ложка
крахмала 2,5 ст. ложки
соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кокосовое молоко налить в небольшую кастрюлю, поставить на плиту и довести до кипения.
2
В кипящее молоко всыпать агар и тщательно перемешать до полного его растворения (проще это сделать блендером).
3
Теперь добавляем уксус, лимонный сок и соль. Снова все хорошо перемешиваем. Добавляем крахмал. Перемешиваем.
4
Теперь берем стакан, смазываем его оливковым маслом и вливаем в него получившуюся смесь. Когда смесь остынет, отправляем стакан в холодильник на пару часов. После этого просто вытряхиваем наш «сыр» из стакана и подаем в качестве закуски.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91287
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!